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くさーーい豆汁の人気と不潔さにめまい
ロッテがチョコパイにカカオ油脂を入れた!
牛の胃袋もしゃぶしゃぶするの?
美酒のお試し三点セットが飲める店が北京にもあった
ライオン(獅子)の頭はふんわり超美味
白昼堂々とフェイクチョコを明記してパクリ品を売る会社に脱帽
顧客に優しい絵札メニューは歓迎だが、不潔だった
山西省名物「石頭餅」の製法には感心するばかり
世界遺産「平遥古城」内の黄酒はたまり醤油の酒だった
汾酒は中国名産リキュールの母だった
四大白酒「汾酒」の清らかな香りにうっとり
天下の名店「なだ万」は、刺身も寿司も低レベル
決戦 本物対パ クリ ロッテ「コアラのマーチ」
小龍包は美味だが、名店「南翔饅頭店」は徹底した顧客軽視だった
アンコール上海蟹、でも味に違いがありすぎた!
本場で上海蟹尽くし(下)創作料理は黄色い世界一色
本場で上海蟹尽くし(中)オスゆで蟹は味噌だけでなく脚肉も美味
本場で上海蟹尽くし(上)酔蟹は飲兵衛を昇天させる
兼香型白酒は胃袋から香りが湧き上がる?
北京ダックの厨房見学は空手形だった(憤慨)