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ディープ池袋再訪「大宝北口店（旧北京屋台）」川白肉が美味だった
ディープ池袋探検「楊火鍋店」洛陽の水席料理は胃腸に優しい中華
ディープ池袋中華再訪「知音食堂」本場四川料理を食べたいならやっぱりここ
都内人気中華「趙楊メビウス４０００」山椒の香り高い麻婆豆腐はなかなかの味わいだが、高すぎる
ディープ池袋探検「大宝本店」蚕から揚げも東北料理もうまい
ディープ池袋探検「蘭蘭」黒酢酢豚は食べる価値あり
ディープ池袋探検「楊２号店」激辛四川ならやっ ぱりここが一番
ディープ池袋探検「京華閣」東北料理に見るべきものあり、四川はいまいち
ディープ池袋探検第十三弾「上海酒家」汁なし小龍包に、脂身なし東坡肉、黒酢を置いていない、ではお話
ディープ池袋探検第十二弾「阿里郎」中国人の多さはディープの証明、羊肉串に参加者が絶賛
ディープ池袋探検第十一弾「四川火鍋城」（下）犬肉を「栄養肉」と呼ばないで
ディープ池袋探検第十一弾「四川火鍋城」（中）ウエルダン蚕は川海老の香り
ディープ池袋探検第十一弾「四川火鍋城」（上）辛い料理のオンパレードに納得
中国名店ＦＣ探訪第四弾「全聚徳」（下）ダックの関連料理も美味だが、べらぼうな値段には辟易
中国名店ＦＣ探訪第四弾「全聚徳」（上）北京ダックは本場とまったく変わらない味わい
白酒比較試飲バトル⑥最下位の二鍋頭（牛欄山）は「低度ゆえに評価されず、高度で再挑戦を」
白酒比較試飲バトル⑤四位の口子窖は「混合型ゆえに、評価がバラバラ」
白酒比較試飲バトル④三位の汾酒は「甘い香りに惑わされる」
白酒比較試飲バトル③準優勝の五粮液は「香りの素晴らしい、でも辛い酒」
白酒比較試飲バトル②優勝の茅台酒は「臭い匂いとまろやかな味わい」
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