今回の神戸出張、ちょうど春節祭の時期と重なりました。
春節祭とは・・・（神戸春節祭HPより抜粋）
旧暦で節句を祝う中国では旧暦のお正月を「春節」として盛大に祝います。
この時期の中国は爆竹が鳴り響き、
祝い事には欠かせない龍や獅子が舞い踊り、大いに賑わいます。
南京町でも旧暦の正月に合わせ、1987年（昭和62年）から
「春節」をアレンジし「春節祭」として開催が始まりました。
その後、昭和天皇崩御の年と阪神淡路大震災の年の２回は中止となりましたが、
2011年は25年目23回目の開催となります。
1997年（平成９年）には、神戸市の地域無形民俗文化財に指定されました。
とのことです。
華やかなディスプレイに
龍＆獅子の舞い
情熱的に鼓舞する姿に、しばし酔いしれました
そして、最後の締めは・・・
栄和飯店にて、有名なフカヒレチャーハンを食しました。
李昌玲シェフ（神戸オリエンタルホテル中国料理講師）のお店です。
やはり、出張の楽しみは、その土地の文化と食を
堪能することですよね～
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