クリスマス食(一般食)の検食 at 大阪府立成人病センター大阪府立成人病センターへ、クリスマス食の検食にお伺いしました。今回のも管理栄養士さんが、栄養価、カロリーをばっちり計算されて、季節の食品を取り入れられた、見事なお弁当です今回のテーマは・・クリスマス ちゃんと、カードも添えられていてましたきのこごはんや、デザートのプディングが、特にとっても美味でしたがん治療中の方などは、何故かお酢の物は好まないということで、マリネがパスタに変わったりするそうです。