今日のお昼は、イタリアンにしょう。イタリア製品が充実の
このお店へ。
まずは、アペリティプ用に大好きな枝付きのケッパーと
アンチョビ入りのオリープ。
個人的には、もうすこし小さめのケッパーが好き。
オリーブは肉厚で、中にはアンチョビ。塩加減も
控えめで本当においしいんです。
自家製のパスタ。博多ラーメンのような細麺。
これも、自家製のジェノペーゼソース。
松の実がたくさん入っているのか、少し甘めです。
でも、バジルの香りが豊。
隣のお店でオーガニックのテープルワインをゲット。
ワイン好きの友達からは、オーガニックの
ワインを買うのだけは止めてくれと頼まれていたけど
今日は、掟破り。オーガニック気分なので
もう一つ、ここに来たら必ず買うのがドライフルーツ。
定番は、ジンジャーとマンゴー。
ジンジャーはドライなのにフルーティでしかも
ジューシー。マンゴーは、噛んだときに自然な甘み
と、勢いのある香りが口に広がります。
オーガニックパワーはすごいですね。
と、いっても未だに手が出ないのは、お菓子。
クッキーや、マフィン。あまりに色気がなさすぎる。
ピエール・ エルメに行こう。