8月のパリの主要レストラン夏休み真っ最中、
年中無休の
La Copupole
久ーしぶりに足を踏み入れました。
バカンス明けに一緒にシャンパン飲もうよっと
シャンパン込みのお得メニューをチョイス
Menu Joséphine
Coupe de Champagne & amuse-bouche
Entrée + Plat + Dessert : 59.00 €
伝統王道フォワグラ
Foie gras de canard en deux façons, chutney de fraises balsamique
↑
王道大きな大粒エスカルゴ
Escargot ↓
柔らか子牛肉Poitrine de veau lentement cuisiné à la provençale ↑
白身魚Fillet de carrelet, comme une paëlla croustillante au chorizo Bellota
↓
やっぱりお魚は日本で食べたいね。
シャーベットとムースVelouté aux fraises sorbet citron basilic↑
オペラAlliance chocolat, gingembre et thé Earl Grey↓
王道クレープシュゼットCrêpes façon suzette flambées↓
サプライズ料理はないけど・・・・・
伝統王道料理は安定の味で、
モンパルナスの黄金時代を懐かしむには良いかも・・・
ワインが良心的お値段
Saint-Estèphe Les Ormes2007がなんと68ユーロで
http://www.espritbrasserie.com/
EspritBrasserieカードで割引きありも嬉しい
La Coupole
102 Bd du Montparnasse 75014 Paris
Tél : +33 (0)1 43 20 14 20
Lundi au vendredi : de 8h à 23h
Samedi, dimanche et jours fériés : de 8h à 00h00,
http://www.lacoupole-paris.com/fr/
