先日、友人からお誕生日のお祝い用にとフラワーケーキの依頼があって久しぶりに作りました
お誕生日の方のイメージで白のお花のデコレーションをということだったので、バタークリームのカサブランカを。
土台のケーキは、苺の美味しい季節なので、あま〜い苺をたっぷり詰めたフレジエにしました
運ぶ途中でハプニングがあって、食べるときにはお花が散ってしまった(様になってしまった)のですが、喜んでもらって嬉しかったです
バタークリームのカサブランカ、今週末のバレンタインレッスンでも作りますよ♪
参加される皆さまお楽しみに