あやぺこ先生のフェイクスイーツレッスン♪ | 大阪 フランス菓子・アイシングクッキー教室 パティシエサチ

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ル・コルドン・ブルーにて、菓子基礎〜上級受講
菓子ディプロム取得

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見て見て~!
かわいいマカロンタワーのレッスンに行ってきました

とっても美味しそうだけど、このマカロンタワーは、粘土で本物そっくりに作ったフェイクスイーツなんです!


教えてくださったのは、かわいいフェイクスイーツの製作・販売をしているあやぺこ先生。

以前、サンプル用に作られたフェイクのカップケーキを見せていただく機会があったのですが、とっても可愛く美味しそうで、ぜひレッスンを受けたい!と、心待ちにしていました



先生オリジナルの型を使ってマカロンを作る作業は楽しくて、みなさん黙々と集中していました。


マカロンの色は、白意外で2色好きな色を選びます。
私は、大好きなラデュレのカラー、ピンクとグリーン。

ブルーの濃淡や、ラベンダーとピンク、ブルーとピンクなど、それぞれに可愛くて、違う色の組み合わせでまた作りたくなりました。




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最後にみなさんの作品を並べて撮影。
ん~~、かわいいっ






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私のお気に入りコーナーに仲間入りしました


あやぺこ先生、ありがとうございました