超簡単長芋とベーコンのガレット
【食材】
・長芋
・ベーコン
（ブロックベーコンの方が食べ応え◎）
・とけるチーズ
・ニンニク
【調味料】
・塩胡椒
・バター
手順
1.長芋とベーコンを短冊切りにする。
ニンニクはスライス🧄
2.熱したフライパンにニンニクを入れ香りを移したらベーコンを入れカリカリになる手前ぐらいの時に先ほど切った長芋を入れて炒める。
3長芋とベーコンに軽く焦げ目がついてきたら
チーズとバターを入れて蓋をして3分待てば完成！
コツ・ポイント
長芋の食感を残したい場合は大きめに切って、サッと炒めるだけにするとシャキシャキなガレットに
逆に長い時間炒めると長芋がホクホクになってそれもまた美味しいです
スキレットで作るとめちゃくちゃ映えます
調理時間 20分
費用目安 200円
※テーマ別に分けてみたので
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