近所に突如現れたあまりにもお洒落なお店。
「どう？試食してみない？」と意外と気さくに声をかけてくれる店員さん。
それをきっかけに、お店の商品の物語を聞くことに。
ここは食品の、いわゆるセレクトショップ。
フランスじゅうから集められたセンスの良い（それでいて高すぎない）食品が
陳列されています。
例えばこの棚の上段のチョコレートは、フランボワーズや７つのスパイスの入った
カカオ率の高いもの。
シャンパンや赤ワインとあわせると素晴らしいマリアージュになることを想像させる、
大人のチョコレート。
１００％有機栽培、ペーストではなく豆の状態で輸入して加工、動物性の油脂を
使用していない…と、どこまでもこだわっています。
そして下段の缶に入ったチョコレートは「穏やかな夢」と「白夜」という名の付いた、
よく眠るための／朝までのパーティーのためのチョコレート。
空き缶はシガレットやネームカード入れに。
オイルや魚の缶詰、リエット、塩、様々な種類の砂糖…おみやげやプレゼントにも。
オペラからほんの数駅、近所にできた新しいお店。
ご近所でない方も、わざわざこのお店を訪れるために足をのばす価値あり！
そして新しいお店、ようこそこのカルチエ（地域）へ。
BOUTIQUE DES SAVEURS
61 rue du Faubourg St-Denis 75010 Paris
http://boutiksaveurs.wordpress.com/
日曜日もお昼まで営業しています。
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