Bière belge－秋のはじめのビール

パリはすっかり秋の陽気です。

秋というと、なんだかベルギービールが飲みたくなります。
パリよりも少し落ち着いた、ベルギーの街並みが、秋を思い出させるのかも
しれません。

根っこの付いた葱を焼いたもの。
とても新鮮だったので若干のシャリシャリ感が残るように。
ほんのりの甘みと歯ざわりが最高で旨い！塩をしてビールのお供に。

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