今年は来ないだろうと思ってた牡蠣が
やってきました。
旦那がいつも仲良くしている方から頂いたそうで・・・。
言うてええかな・・・・
あたしゃ
手が痛いんじゃ～～～
かなりの量の牡蠣、それも殻付き、ありがとう。
ゴシゴシ洗うこと１時間。
だからね、手が痛いんだって。休みたいんだってば。
少量ずつしかスチームできないし。
身を取り出す。
カキウチ職人じゃないけど、牡蠣の殻を開けるの上手になったよ
実は娘、牡蠣アレルギーにて食べれず。
匂いも無理で部屋にこもっちゃった。
これを明日はカキフライにしようかな。
蒸したての牡蠣は美味しい。
牡蠣飯もいいけど、娘が食べれない。
牡蠣の佃煮もいいけど、身が大きいからもったいないかな。
牡蠣が食べれないから、結局ほかのおかずもいるんだな～～