ゲランドの塩バター

今日は　先日書きかけていた　

バターのお話の続きを⇒先日の日記はこちらをクリック♪


このバター　タイのスーパーで見つけたのですが

ビビビ♡　

きっと美味しいに違いない！と思い

早速　購入！



試食してみたら　

思った通り～

塩味がはっきりしていて

美味しいです

これがあればいつものトーストがグレードアップ～



継続して手に入るようであれば

パーデンのトーストと一緒にお出しするバターも

これに変えちゃいたいです～

（いずれにせよ　しばらくはこれ使いますよ）



さて　そのバターとは

ゲランドの塩をつかった

フランスのブルターニュ産のバター

カタカナばかりですね


ゲランドの塩とは昔ながらの

伝統的な方法で作られているお塩

太陽と風と人間の手作業で！！

うーん魅力的


私は「昔ながらの」とか「手作業」とか「伝統的」

などのキーワードに

よわいですね～


まじめに　大切に作ってくれている

という感じがして　

味わってみたくなるんです


わたしは全く知らなかったのですが

もしかして有名なバターなの？かも？

と思い　調べてみました

そうしたら

有名なのかどうかはわかりませんでしたが

日本ではお値段が高ーい！！！

タイではバターは高価なので

安くはありませんが

このバターにかんしては

日本と比べると

約1/3から1/4のお値段でした

こう違うと　ちょっとお得な気分です

（フランスではいくらくらいなのでしょうね？）



写真を撮り忘れましたが

paysan breton　というメーカーのものでしたよ♪


気になる方はぜひお試しくださいね～

さて　明日はまたいちじくのタルト作りまーす