PARDEN (パーデン)   -35ページ目

ゲランドの塩バター

今日は 先日書きかけていた 

バターのお話の続きを⇒先日の日記はこちらをクリック♪


このバター タイのスーパーで見つけたのですが

ビビビ♡ 

きっと美味しいに違いない!と思い

早速 購入!ゲッツ



試食してみたら 

思った通り~ぐー

塩味がはっきりしていて

美味しいです

これがあればいつものトーストがグレードアップ~しょくぱん



継続して手に入るようであれば

パーデンのトーストと一緒にお出しするバターも

これに変えちゃいたいです~

(いずれにせよ しばらくはこれ使いますよ)



さて そのバターとは

ゲランドの塩をつかった

フランスのブルターニュ産のバター

カタカナばかりですねsei


ゲランドの塩とは昔ながらの

伝統的な方法で作られているお塩

太陽と風と人間の手作業で!!

うーん魅力的


私は「昔ながらの」とか「手作業」とか「伝統的」

などのキーワードに

よわいですね~&


まじめに 大切に作ってくれている

という感じがして感動 

味わってみたくなるんです


わたしは全く知らなかったのですが

もしかして有名なバターなの?かも?

と思い 調べてみました

そうしたら

有名なのかどうかはわかりませんでしたがはて?

日本ではお値段が高ーい!!!小判

タイではバターは高価なので

安くはありませんが

このバターにかんしては

日本と比べると

約1/3から1/4のお値段でした

こう違うと ちょっとお得な気分です

(フランスではいくらくらいなのでしょうね?)



写真を撮り忘れましたが

paysan breton というメーカーのものでしたよ♪


気になる方はぜひお試しくださいね~

さて 明日はまたいちじくのタルト作りまーす