マーブルシフォンのつもりが~ | イタリア料理教室 -Parcbasilic- 

イタリア料理教室 -Parcbasilic- 

文京区のイタリア料理教室 -parcbasilic-です
前菜からデザートまで家でも簡単に作れるように指導。
クラスは2名から5名までです
実習の後はワインと一緒にゆっくりと試食。
お家で美味しいイタリア料理を作りたいと思ったら、
是非いらして下さい。

 Flavorさんに教えていただいた、マーブルシフォンケーキを家で作ってみました。が、チョコ生地が沈んでしまい、あまり綺麗なマーブル模様にならなかったです。ショック!


イタリア料理教室 -Parcbasilic- 


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綺麗に見えそうなところを切って、一応写真を撮ってみました。
シフォンとしては、今まで作ったなかで一番しっとりフワフワにできたので、またの機会に作りましょう。ラブラブ