夫がオランダから送ってくれた
vrijheidssoep
(フリーダム・スープ)
せっかくなので
飲んでみました。
飲む・・・というより
食べるスープ。
レシピ考案者のNick（ニック）氏曰く
「祖母の作るトマトスープに
インスパイアされて
韓国チリフレークと
味噌とネギを加えた」
らしいけど
私には、ちょっとスパイシー
できれば
オリジナルの
「ニック氏のおばあさんのトマトスープ」
の方が良かったかな・・・？？？
(失礼）
アーネムに
このシェフ（検索したらYouTuberって
出てきたけど
）
が4月19日にやってきて
スープを試飲できたらしい。
5ユーロで販売されていたとあるので
夫が買って送ってくれたようです。
円安なので
１缶
840円(!)
いつも買う
スーパーで売っている
スープの方が
安くて
美味しいけれど(失礼
）
この第二次世界大戦の
記念日を運営する団体に
寄附できていたのなら
良いのかな・・・
などと
せっかく
わざわざ送ってくれた夫に
失礼な私～
食べ物の好みは
人それぞれ・・
と言う事にして。