やっぱり買ってしまった

キッズ用クッキングブック。てへぺろ

スーパーAHのキャンペーンで

購入金額に応じて

貰えるシールを

貼るようになっておりますが・・・

この中にはレシピ以外に

お役立ち情報もあって・・・

 

日本で言うところの

「レタス」

オランダ語では

ijsbergsla

(アイス ベレヘ スラ)

ijs = 氷

berg = 山

sla = サラダ/レタス

「氷山レタス/アイスバーグレタス」

 

「どうしてこの名前が付いたか

知ってた?」

昔は(アメリカで)

レタスを電車で運んでいて

(レタスが)傷まないように

氷の山を乗せていたところから

付いた名前・・との事。    

知らなかった・・・びっくり

 

他にも。

コレは知っていたけれど

オランダでも

味覚の5味

bitter  苦味 

zuur 酸味

zout 塩味

zoet 甘味

そして

Umami

旨味・・・

日本語、そのまま。