オランダのクリスマス。
２５日のクリスマスと
２６日のセカンドクリスマス。
２日間お祝いします。
さて、２５日。
朝から義父に我が家に来てもらって
一緒にクリスマスの朝食を食べました。
と言っても
クリスマスブレッド
（最近はクリスマスではなく
feest= フェスティバル
feeststolと言うけれど）
と言うナッツやアーモンドペーストなどが
入ったパン。
最近は手軽に買えるスーパーのパンで
済ませていたのだけれど
パン屋さんで使えるカードを貰ったので
夫がパン屋さんで買ってきて
くれました。
ナッツがたくさん入っていて
美味しかった♪
その他は特にいつもの朝食と
変わらないのだけれど。
さてその後
プレゼント交換しました。
詳細は、省略・・・。
で、夕食。
夫が選んだケータリングのディナー。
夫＆息子で受取に行き
夫＆私で作りました。
支払いは義父。
ありがとうございます・・・。
前菜のサラダ。
ロブスターのスープ。
鹿肉のステーキ
デザート。せっかくだからクリスマスケーキを焼こうかな？
と思ったけれど
結局買ってしまったケーキ。
写真付で作り方も書いてあって
（手書きのメニューは娘の手作り
メニューカード♪）
メニューごとに箱に材料が
入っていたのに・・・
完成品が写真と違うし・・・
なぜか材料が余ってるし？？？
でも、とっても美味しかった♪
レストランで食事というのも良いけれど
家で作って食べるのも
なかなか楽しい。
ところで・・・途中でブレーカーが落ちて
家の中が真っ暗になるというハプニングが！！！
しかも一番必要なキッチンだけが復活せず。
幸い冷蔵庫は無事だったけど。
ブレーカーが壊れた？？？
クリスマスだと言うのに。
そこで娘が
「もしかしたら電気ケトルかもしれない！」
電気ケトルの底が濡れていたためか
コンセントを抜くと
キッチンの電気も復活しました。
さてさてセカンドクリスマスの２６日。
２５日はスーパーもショップも殆ど全て
閉まっているけれど
２６日は午後から多くのスーパーも
オープンしているので
夫と一緒にkronenburgの
ショッピングセンターまで行きました。
自転車で・・・。
ディナーは
サーモンサラダの前菜
アスパラガスのスープ。
鴨＆鴨・七面鳥・チキンロール（焼くだけ）
チーズケーキ＆アイス＆フルーツの
デザート。
昨日残った絞り袋の中身は
パッションフルーツの味がしたので
デザートに使いました。
昨日残ったもう一つの方は・・・
また使うのを忘れてしまった！
なかなか良い感じに出来たので
来年はスーパーで買って済ませようかな？
七面鳥の丸焼きにも挑戦してみたい・・・
などとも思ったりする。