クロックムッシュ

実は　この料理名　知らなかったんですよ

ぼちぼちやっている「ピグカフェ」では
いろんな地方の料理を作ります
レベルが上がると　作ることができる料理も増えるという
仕組みです

これまでも
スパイシーなカフェごはんに登場する
「パッタイ」や「カパオごはん」という料理
知りませんでした(;＾＿＾

レベルがあがって
「パリジェンヌのお気に入り」を作ることができるように
なりましたo(*＾▽＾*)o～♪

その2つめに出てきた
「クロックムッシュ」
なんじゃらほい？

フレンチトーストのような外観ですが
初めて聞いた～（笑

それで、クックパッド見てみると
甘くなフレンチトーストで
ブラックペッパーをたくさん入れるみたい
パンの中に　ハムとチーズをはさんで
外側はカリッと焼いて
中はチーズがとろけてしっとりと・・

早速、今朝作ってみました
自分で作って言うのもなんだけれど
美味しかった！！

夫にも好評だった！！

それでパクパク食べちゃったので
画像撮るの忘れちゃった(;＾＿＾