じゆうさん(南長崎)久しぶりの『じゆうさん』。 ご主人、お父さんとお母さんに近況報告。 まずは、ヱビスで喉を潤す。 焼き味噌で日本酒をちびり。 喜久酔や松本を注文する。 粗挽きのそばがきで、ほっこり。 お蕎麦は、せいろと田舎の二種盛り。 一段とキレを増しています。 特にそばつゆが進化を遂げています。 小一時間の滞在ながらも、ゆるりとした時間を過ごせました。