御清水庵 清恵（おしょうずあん きよえ）と読む。
越前おろし蕎麦の有名店だ。
昼時には、サラリーマンやＯＬさんで満席です。
相席となったが、構いやしない。
看板メニューの「越前おろしそば」をオーダー。
大根のおろし汁で食べる田舎そばだ。
つけでもかけでも美味しい「はず」なのだが、、、、
ごふっ！
むせ返るほど辛いっす！
対面のＯＬさんもムセる。
後ろのおばちゃんもムセる。
隣のテーブルには常連と思われるサラリーマンたちが、
「ごふっ！ 今日のは、辛過ぎるな～」とムセる。
つーか、食べれないっすよ、、、、
通常、大根おろしは、葉っぱの方と中央と根っこで辛さが違います。
だから、辛さがある程度一定になるように、
その違う部位を組み合わせて大根をおろしたりするんだけど、、、、。
ごふっ！
対面のＯＬさんが、またムセてます。
もしかしたら、ムセるように食べる蕎麦なのか？
越前おろし蕎麦って
こうなのか？？？
うーん、うーん
ごふっ（２回目）