日本料理にわの

久しぶりに、日本料理にわの　さんへお邪魔しました。

・前菜　白子酢

・吸物　若布、筍

・造り　鮪、平貝　関鯖、烏賊

・煮物　鰊

・強椀　白魚　百合根　柳川風

・焼物　鰆西京焼

・食事　公魚御飯　

・水菓子

海鼠がこんなにも柔らかくなる技を教えて頂きました。

日本酒も進んじゃいますよね、、、、、。

日本料理って、癒されますね～。