manaです　

寒い季節は、温かい飲み物が

からだも、こころもホッとさせてくれますね　(*^^*)

最近、“　スープジャー　”　というものがあるみたいですね

手軽に、ポトフや雑炊など

豊富なメニューを楽しめるみたいです。

でも・・やっぱり日本人は　“　お味噌汁　”　がいいのでは？

写真の味噌は、麦麹です。

手作りの味噌は、やさしい味でまろやか～

まさに、家庭の味がしますよ。

大豆は栄養が豊富で、体によいことはご存知ですよね。

お味噌は大豆製品です！

しかも発酵食品ですから

大豆のもつ素晴らしい栄養が

さらにパワーアップしているのですよ　＾＾

お味噌汁は、中に入れる具材で

さまざまな目的をもって、栄養を取ることが出来ます。

健康になることをアップさせて、からだを温めます　(^^♪

お味噌汁の塩分が・・　そうですね気になるところです。

なんでもそうですが、とり過ぎないこと！

１日に、１～２杯はよいのではないでしょうか。

もちろん、塩分制限が必要な方は

かかりつけのお医者様に、ご相談をしてくださいね。

ところで、　“　みそだま　”　をご存知でしょうか？

そのお話は、また後日に・・・(^^)/　しばしお待ちを～

それでは、今週のおもてなしです

安納芋のケーキ　

お腹いっぱいになりそうです　(^^)

今日も　最後まで読んでいただき　ありがとうございました　

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大豆もいいけど、お味噌はもっといいみたい！