manaです
台風が近づいてますね
お天気の情報は 要チェックですね
秋がだんだん 深まり 紅茶の美味しい季節ですね
毎回 新しい発見があり 何より楽しい
みかまる先生のレッスンは、とても楽しいです（‐＾▽＾‐）
紅茶の淹れ方は もちろん 紅茶にまつわる 歴史のお話
とても分かりやすくて 興味深く聴けます。
一本のお茶の木が 産地や製法で 味わいや香りも変わり
不思議です
それでは 公開です
『ポットフルーツティー』
フルーツたっぷり ビタミンやカリウムも豊富です
『シェルパ ティー』
マスカットとロゼワインで 大人な感じです
そして、何より楽しみにしていました
スパイスを使った アレンジティー 『マサラティー』
”チャイ風 ミルクティー”
数種類の スパイスを好みでブレンドして 淹れますが
2度と同じ味は 出せないのではないかと 思いました。
だから この一杯は とてもありがたく 頂きました
次に出会える 味はどのような感じでしょう・・・
と、言う風に すっかり紅茶にはまりそうですが
先生が 作ってくださる お菓子も大好きです
シナモンの香り たっぷりのアップルパイ
カスタードも程よい 甘さで 完食
レッスンに使われる カップやキッチングッズにも
私は いちいち反応してしまい チェックしています
だって・・・オシャレなんですもの
サロンでの おもてなしの参考にさせて頂いております
来月のレッスンが また お楽しみの１つです
ほっと一息 紅茶の澄んだ 赤い水色に
癒され お仕事頑張りますね
今日も最後まで 読んで頂き ありがとうございました
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