今週はお客さまからの
ご注文で特注パンをいくつか作った週でした。
特注と言っても日常業務で手いっぱいで
ほとんどお受けできないのですが
今回はアレンジ程度のものだったので
対応ができたのですが。
ひとつはパンフランスの大型
通常の3倍。フランスでは決して
大きくはないサイズですが
日本だととっても大きい！
そしてもう一つは写真のゴマパンです。
パンフランスのゴマヴァージョンと
ふすま食パンのゴマヴァージョンです。
東京のお客さまがイベントで使いたいということで
作ってみました。
なかなか美味しくできたので
お客さまに聞いてみて、よろこんでいただけるようなら
商品化もいいかなと思いました☆
みなさんどうでしょう？
今日もいい日だ！
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