コラボLIVEが盛り上がってます❤️3日目はレアな女性オーナーシェフの働き方 | 広島県福山市 ポーセラーツサロン papillon (パピヨン)を主宰

広島県福山市 ポーセラーツサロン papillon (パピヨン)を主宰

広島県福山市の自宅にて、ポーセラーツのお教室をしています。
1〜4人の少人数制のアットホームなお教室を目指しておりますので、お子様がいらっしゃる方も、お気軽にお子様同伴にて、ぜひ遊びにいらして下さいね!

 
広島県福山市南蔵王町の自宅お稽古サロン
porcelarts salon papillon です
 
キッズスペース完備なので、
お子様連れの方も大歓迎♡
ポーセラーツを始め、色々なハンドメイドの資格取得のできる自宅お教室です。
お一人でも、お友達同士でも、遊びにいらしてくださいね^^
 

 


 

開催中の期間限定レッスン
レトロフルーツグラス🍓🍍🍒🍉
(お教室&オンラインレッスン対応)
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ガオーなリールはこちら🦁
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昨日のコラボLIVEも盛り上がりまくりました♥️



お教室は初めから軌道に乗ったという

なおこ先生!



え?!ほんとに!?

と思ったら、秘密がありました✨️


……それは。

最初に関わった環境が良かった♥️




周りの5人の年収を数で割ったのが

あなたの年収。


と、いうくらいに

いつもあなたが関わる人や環境はあなたの

「当たり前」を決めます。



その当たり前って、ほんとに怖くて😭



私も価値観や基準値を変えるのに何年も苦労しました💦



行動する基準値

丁寧さの基準値

人との関わり方の基準値

人生を生きる基準値



誰かの影響を必ず受けてる所にきづくと、

出会う人にも関わる人にも感謝が湧いて来ますね💕︎



最後の質問で

「お教室運営に必要なことは何か……」

という重めなやつに(笑)



私たちの出した答えは

「人と関わる事への覚悟」と答えをだしました♡



アーカイブをぜひチェックしてみてくださいね✨️


YouTubeからですと、2倍速で見れます︎💕︎

↓↓↓








 

夜は、レタグラフィー協会代表理事の
神馬友子先生✨️


ポーセラーツのお教室の先生以外でも、私の主宰するお教室運営講座でも
オリジナルのレッスンで「協会にしたい!」
という、声はよくちらほら貰っていました。


私もそういう「やり方」や「手続き」とか
機械的なことはもちろん教えてあげたり
出来るんだけど、、、


そこじゃないんだよね。


要は「協会を立ち上げる」だけの
器やマインドが整っているかどうか。


立ち上げるのは簡単でも、それを運営していく
維持していく、
それも全て能力やスキルだけではなくて
協会へのビジョンやその方の在り方も全て必要だなーと思います。


なので、神馬友子先生に登壇して頂いた
理由は2つあって……
お教室運営の先の展望や展開に夢を持って欲しい!
そして、それを成し遂げてる人はどんな思考で行動量でどんな基準値を持っているのか。

を、知って欲しかったから♡


圧倒的でしたね♥️


いつもみんなにブツブツ言ってることばかりで🤣

私が語るよりも
神馬友子先生のフィルターを通して
みんなに伝わった事で、よりスっと心に入ったんじゃないかなと思います(笑)


私も改めて、自分の意見や発信に
「やっぱりそうだよな!」と、自信がつきました✨️



ぜひ、アーカイブを何度も見て
マインドセットしてみてください♡
↓↓↓






まだまだコラボLIVEは続きます🎤✨







3日目は、フレンチシェフオーナーのまみちゃん♡



コミュニティで仲良くさせて頂いていて

2ヶ月先まで満席の

1人オーナーシェフ👨‍🍳

そして、最近ではオンラインでの活動に力を入れていて、お料理教室やお店までも開けるようなプロデュースも始められて……



まさしく!


働き方のスケールを大きくした例でもあります。


元々は、専門学校のお料理の講師からスタート


それだけでもすごいのに

自分でお店を持つ!という展開を経て


そしてオンライン化やプロデュースをするでにスケールするまでには

膨大な学びと行動はもちろん、苦悩や挫折もあったんじゃないかなーと🤔



そんなスケールするきっかけや

そのバイタリティ溢れる活動の裏にある

お料理に対する想いを聞いていきたいなと思います♥️






 


 性格がとんでもなく良くて

私も大好きな方なので、みんなに紹介したい気持ちも(*´艸`)



福岡のお店を経営されてるんですが

12月に何かしようと思っています\♥︎/




またお知らせしますね💁‍♂️💕︎




 

 

 

 
 
 
 
 
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