友達と待ち合せて入ったお店。
飲むのが好きな友達にピッタリのお店。
あ、私も(笑)
場所は、梅田堂山の路地裏にある焼肉店。
細い道にお店がひしめき合っていて、
昭和っぽい風情がありほっこりします。
1階カウンター席がありますが、2階に案内されます。
店内も細長くて、
階段も年季が入っている感じですが、
こういうお店が間違いなく美味しいという事も、
長年食べ歩いてる直感で。
お通しは、大根おろしで、お代わりできます。
お肉と相性抜群で、大根には消化酵素も含まれているからたっぷり食べようっと。
★酎ハイ飲み放題
1時間550円(税込)、テーブルで勝手に飲むことができて、とても嬉しいですね!
そのままでも十分美味しい酎ハイですが、レモンシロップを置いてくれているので、こちらも入れます。
とても飲みやすくて美味しい酎ハイです。
★キムチ5種盛合
大根、ハクサイ、セロリ、キュウリ、山芋の5種です。
食感が良いので山芋は大好きですが、セロリもキムチにすると、食べやすいです。
それほど辛くないので、ファミリーで来ても楽しめますね。
★極上タンユッケ
卵黄とかき混ぜて頂きます。濃厚な卵黄と絡め、旨味もタップリ感じられる極上タンユッケです。
★タン食べ比べ
オーダー率9割超だそう。早速注文します。1本のタンから取れる3種類の部位が食べ比べできます。
同じタンでも部位が違うと旨味や食感も変わってきます。
こんな食べ比べをさせてくれるお店も凄いなぁ。
葱ものせて頂きます。
★せせり1本焼き
★ホルモン9種盛り
看板メニューだそうです。
その日、厳選した上質なホルモンを、部位に合わせて
香味パクチー、塩レモンペッパー、辛味噌の3種類で味付けられ、食べやすくなっています。
とても美しく処理されていて、臭みもありません。
一口サイズなので、味比べにはピッタリの量です。
★白ごはん
お肉にはやっぱり白ごはんです。
★シロップ ガチャポン
100円でシロップが当たります。なんのシロップが当たるかはお楽しみで味変が楽しめます。
ライムが当たりました。
ライムを入れて頂きます。
★ピーマン
★山芋
お肉がとても美味しいので、野菜も少し頂きます。やっぱり大好きな山芋と、色合いでピーマンです。
★すだち冷麺
コシのある麺で、すだちがお口の中をさっぱりとしてくれ、ツルツルと喉ごしもよい美味しい冷麺です。
★和牛サーロイン焼きすき
非常に美しいサシのサーロインです。〆になってしまいましたが、美味しかったです。
とても居心地が良くて、美味しくて長居してしまいました。周りを見ると満席!これは、私達、そろそろ帰らねばという事で、お店を後にしました。
美味しいお店と入店した時に想像した感は当たっていました。
スタッフさん達も、お忙しい中、的確なご対応頂き感謝です。
リピートしたいお店です。
ご馳走様でした。
路地裏焼肉 マックスザホルモン (焼肉 / 中崎町駅、東梅田駅、梅田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8