駅前近くを歩いていると、
人がどんどん入っていく人気のお店発見。
「大衆焼肉ホルモン 天陽」
食事場所を探していたので、私達もついて入りました。
まずは
★サッポロ生ビール黒ラベル (樽生) 中
乾杯!く~のど越し最高です。
★極厚タンもと
とてもぶ厚い。焼いて、レモンを搾り頂きます。食感と旨味も楽しめます。
★肉汁たっぷりねぎネギタン
圧巻!!!やっぱり名物は食べなければ。
コロコロ、転がしながら焼きます。
黒牛の牛タンの中にたっぷりのネギを包んだネギタン、
がぶっ!
中にはお葱がたっぷりで、肉汁も溢れてきます。
至福のお口!笑顔満開になる一品です。
★炊き立て銀シャリ
注文してから一つ一つ土鍋で炊いてくれます。
約30分かかるので、一番最初に注文しました。
炊きたてを席で開けてくれます。
ふわ~良い香りが立ちのぼります。
お茶碗によそうと、
下にはお焦げが。
これがとても嬉しい!
香ばしい香りと味が広がります。
お焦げの取り合いです(笑)
★肉とろてっさ
ネギ塩ダレと卵黄が二つのった肉とろてっさ。濃厚なタレになり、至福のお口です。
美味しいたまごも食べ切りたいので、ごはんにものせてみました。
★肉寿司 3種
・和牛炙り肉寿司
・和牛炙り肉寿司いくら
・和牛炙り肉寿司うに
ほどよく脂がのり旨味タップリの柔らかいお肉、ウニもいくらも、そのままでも、とても美味しいです。
★超!新鮮和牛厚切りレバー焼き
美しくプルプルのレバー、しっかり焼いて、胡麻油と塩のタレにつけて、とても美味しくいただきました。
★5秒ロース
和牛のリブロースをサッと焼き、玉子に絡めて頂きます。
私は、ごはんにのせるのが好きです。
★とろてっちゃん
旨味タップリの粉がかかっています。魔法の粉だそうです。かんきつ系の洗いダレにくぐらせて食べます。魔法の粉と洗いダレのお陰か、とても美味しくいただきました。
JR山科駅徒歩約3分の所にあります。この周辺、焼肉屋さん激戦区の様ですが、こちらのお店に、沢山の方が入っていかれたので、ついていきましたが、間違いない美味しさでした。
ご馳走様でした。
大衆焼肉ホルモン 天陽 (焼肉 / 京阪山科駅、山科駅、四宮駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.8