京都四条 「寿司酒場フクハウチ」
四条新町北東角にあります。
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映えスポット❣️
2021年2月9日オープンし、既に人気店に。
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映え~❣️旨い💮新鮮😍
創作寿司やドリンクに感動のお店です😊
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人気の理由がわかりますね!
1階はテーブル席とカウンター席が。
目の前で職人さんの手元を見て食べるのも楽しいけど、
この日は2階で頂きます。
角のお店なので2方向から心地よい光が差し込んで
明るい店内です。
感染症対策もしっかりと取られ、
友人達と頂きます。
★とろミルフィーユ 968円
赤身とトロのゴージャスコンビ🍣
味の違いが口の中から伝わってくる!
高級バターのようなトロと
新鮮な赤みのマリアージュでお口幸せ!
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★うにたま 528円
一口サイズのうにたま、おたふく顔が笑うほど、超美味しいです。
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★数量限定!恵宝巻き 550円
海苔、ローストビーフの上には 雲丹やいくら!
ゴージャスでテンション上がる⤴️
くるくる〜
ライブ感も満載”、楽しめます~♪
・一生忘れませんというぐらい旨い😋
幸せ~💛
★本日のなめろう 418円
日替わりで楽しめるなめろう。
新鮮な海鮮入りでお酒が進む〜🍻
★サーモン 132円
★甘エビ 132円
★赤貝 330円
★ホタテ 176円
★うなバター焼き 462円
うなぎとバターの組合せ間違いないお味です。
★活車海老 440円
頭には味噌が入り、しっかりと吸いました。
旨い!
★いくら 330円
★生うに 440円
★はまち 97円
★カニサラダ 97円
★生げそ 97円
★芽ねぎ 132円
新鮮なネタ勢揃い🍣🍤🐡🐟🦐🦞🐙🦀
1貫から注文できるのが嬉しいです!(^^)!
皆それぞれ好きなネタを注文しました。
私一人で食べてないですよ(笑)
とても美しいエビフライはライスペーパーで包まれています。タルタルソースはガリが入り食感も良く楽しめます。
カレー味のポテサラにはお刺身も入っています。
海老100%のぷりぷりの焼ゲンコツ位の大きな焼売です。海老がひょっこり顔を出した時には皆でビックリ!
本気や~!
片栗粉で揚げられた枝豆はふっくらとしていて、手が止まりません。
★牛たん塩焼き 968円
食感が心地よく、たっぷりのお葱をはさんでいただきます。
ほっこりビールが進みます。
日替わりで色んなお魚のアラが塩焼きで楽しめます。お酒のあてにバッチリですね!
★すし屋の茶割り 380円
お茶を使ったお酒で緑茶のうま味が際立ちます。
窒素ガスもテーブル席に運んでくださるので、気になり作り方をお聞きしました。
茶葉とジンをミキサーで攪拌、そこに緑茶と窒素ガスを入れて振り中で混ざってくれます。
そしてレバーを引くと泡が出てくる!
なんと、素晴らしいライブ感で、淡淡場面を録画してしまう(笑)
お寿司に合うようにブレンドされ、本当美味しいです。
飲みすぎ注意ですね!
★ザ・プレミアム・モルツ 生中ジョッキ 380円
京都謹製プレミアムなジョッキも、テンション上がります。
創作料理が超逸品、
気軽に入れるお鮨屋さんで、ここなら私もフラっと一人で入れそう。
既に人気店になっています。
京都散策の帰りにちょっと一杯、
またはお食事にと、様々な楽しみ方ができるお店です。
京都四条烏丸
【寿司酒場フクハウチ】
京都市中京区小結棚町445
(四条新町北東角)
☎️075-585-5432
🈺11:30~22:30(L.O.22:00)
✅年中無休(年末年始を除く)
✅アクセス:
地下鉄「四条駅」・阪急京都線「烏丸駅」から徒歩3分
寿司酒場 フクハウチ (寿司 / 四条駅(京都市営)、烏丸駅、大宮駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8