ワインコンシェルジュに相談だ

会社の大先輩に教えてもらったお店にワインを買いにいってみた。
ワインコンシェルジュをテーマとするプロショップ。。。
なんてハードルの高そうな響きでしょう。
さあ、思い切って

ふだんあんまり飲まないんですが、暑かったし、、。
まずは「イカに合うスパークリング」というお願いで。


cremant de bourgogne
chardonnay brut
クレマン　ド　ブルゴーニュ


シャンパンと同じ製法で造られていて、畑の位置も近いのに、
価格はお手頃、というクレマン（スパークリング）だそうな。
ミネラルが豊富なので、きっとイカに合いますよーとのことで。

マリアージュっぷりは正直あまりわからなかったんですが
美味しかったです！！
辛口なのにまろやかで飲みやすいというか。。満足です。

もういっちょ。
濃いめの赤ワインでモンテプルチアーノ　ダブルッツオが好きだったと
伝えて、好みのワインを選んでもらいました。


Barbera d' Alba
バルベラ・ダルバ

凝縮感があってうまし確かに私の好きなタイプです


ちなみにお店でも１杯飲んだのですが
めったに飲まないピノノワールに挑戦。
最初は酸味が強い感じだったんですが、なんだか飲んでるうちに
さらっとした中に複雑な印象があって、気になるヤツでした

たこシャン

大阪でつくられた「たこシャン」
気軽に飲んでほしいシャンパンとして造られているそうで。
たこ焼きにも合う、ラベルもたこ焼きイメージのスパークリングとのこと
ソース味に合う？？？と思って飲んでみたら、合うかも。。。
コクがある感じ？
実際たこ焼きと合わせたわけではないので、わかりませんが、ありえる気がしました。


飲んだお店は谷町六丁目「中国食堂」
季節の野菜を使った中華らしくないオッサレーなこだわりのある店でした。
３人で行って普通に飲んで、一人5000円でした。
グラスで飲んだ赤も美味しかった


谷町六丁目、ほかにも楽しそうな店があって気になるエリアです。

いただきワイン

おいし～～い白ワイン、いただいてしまいました
辛口で、色、果実味、しっかりしていて、ウマーヽ(゜▽、゜)ノ
後味も心地よい。ウマーヽ(゜▽、゜)ノ
きっと誰が飲んでも好きなのでは？？ウマーヽ(゜▽、゜)ノ



アルガブランカ　ピッパ　2007
勝沼醸造

しかもキャップシールもラベルもステキ