今日の台湾―スペシャル仙草ゼリーかき氷 | いろいろあるけど、やっぱり台湾

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わかったようで、よくわからない。
だから、やっぱり台湾はおもしろい!

日本語:スペシャル仙草ゼリーかき氷

中国語:雙仙鬧奶
ピンイン:shuāng xiān nào nǎi
注音:ㄕㄨㄤ ㄒㄧㄢ ㄋㄠˋ ㄋㄞˇ

 

皆さん、台湾には「仙草ゼリー」というデザートがあるのをご存じですか?

今日紹介するのは、『水龜伯古早味』というお店の『雙仙鬧奶』というメニューです。

黒糖味のかき氷に、仙草ゼリー・杏仁豆腐・芋園・小豆・そしてクリームがかかった、なんとも豪華なメニュー!

これでたったの75元!!休日ということもあり、店内は満席でにぎわっていました。

杏仁豆腐と小豆の組み合わせはあまり見ませんが、相性抜群です。

外とつながっていて少し暑い店内は、かき氷を楽しむには最適でした。ちなみにメニュー名に入っている「鬧」の字は、「熱鬧(にぎわっている)」、「鬧鐘(アラーム)」という言葉の通り、にぎやか・騒がしいという意味を持ちます。確かに、いろんな食材がワンボウルに詰め込まれていて、にぎやかですよね♪

こちらのお店は、捷運石牌駅から歩いて五分ほどのところにあります。

機会があったら是非行ってみてくださいね。

 

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【ライター】

るるみ(日本人新人スタッフ、台湾雑貨マニア)

 
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