日本語：豆乳紅茶
中国語：豆漿紅茶（dòu jiāng hóng chá）
今日の朝食の飲み物は、これにしました！
これは「豆紅」でしょうか？「紅豆」でしょうか？
中国語で「紅豆」は小豆のことなので、まさか朝からお汁粉！？と思いますが、、
正解は「豆紅」！「豆漿紅茶」の略称です。
分かりやすく言うと、牛乳の代わりに豆乳を使ったミルクティーのことです。
台湾では、特に年配の方は、牛乳より豆乳の方がよく飲むので、豆乳が主役の飲み物もよく見かけます。
牛乳の濃厚な旨味と比べると、ほんのりと甘味のある大豆と紅茶の組み合わせは、
よりさっぱりしていて、朝にぴったりかもしれませんね！
チャンスがあれば、ぜひ試してみてください！
キリン（台湾人スタッフ、女性、日本に1年間の留学経験あり）