土曜日。今日は蕎麦活動で上野から池袋を経由して西武鉄道に乗り所沢駅へ。
家を10:19発に乗り11:45頃所沢へ。
1150入店で7割のお客様。春菊天そば560円をポチしました。
暫し待ち着丼。お汁を一口。濃い目のお汁で色もしっかりしています。
春菊天は厚めで真ん中に鎮座。
春菊の苦味・エグ味が美味しい。トッピングはワカメにネギが入ってました。お蕎麦は蕎麦色なコシのあるお蕎麦でした。
560円は…少し高いかな…という印象です。
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