緊急事態宣言、解除ということで (´∀｀)
それ前後にまた、かなりの数の新店がオープンされて (ﾉﾟοﾟ)ﾉ
業務終了後、夜に営業されているお店から伺うことに♪
尾道ラーメンご提供の一軒です (＾◇＾)b
「尾道中華そば とうやん」
無休
11:00～15:00 17:00～19:30
(土日 11:00～19:30)
前の道路が交通量多く、こんな角度での店舗写真（笑）
「恵比寿家 鴻池店」跡地＝居抜きボンバイエで。
外待ち、と思いきや連続で入店出来ました o(^-^)o
お隣には この方 もいらっしゃいまして、帰り際 この方 にも
お会いしております (≡^∇^≡)
入り口より最右翼カウンターへ案内されまして ε=ヾ(*~▽~)ノ
やってもうた品切れｗにて、単品でお願いしましたｗ
「尾道中華そば」をオーダーしております (｡´･∀･)ﾉ
デカプリオなレア肩ロースチャーシューが目立ちます♪
スープは。
本場尾道→改良されて大阪人向けに仕上げたとのことで (・∀・)
動物系が優勢な出汁とされております (^-^)ノ
醤油ダレも控えめの味わいで、かなり多めの油分です。
熱々で頂きます ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ
レア仕上がりの肩ロースチャーシューは存在感抜群で！
ネギ、メンマ、そして味付け背脂のトッピングと♪
麺は。
尾道より取り寄せのものは細手のヒラウッチーで♪
尾道で非常によく出会う、イメージぴったりの麺です ( ´_ゝ`)ﾉ
まあまあ近場ｗで頂ける尾道ラーメンです ヾ( ´ー｀)
たまに仕事で使っていた
「この道」に「尾道」ラーメン屋
まあラーメンならば「どのみち」
食べにいっているかと♪
ちょっと「道々」寄る、という程近くはありませんがｗ (￣∀￣)
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