ここのお店はお正月のイメージが強いですｗ
なぜだか、年明けに行きたくなる「何か」がある様子で (￣ー☆
ご多分に漏れず、今年もはせ参じております(－人－)
（初詣か） (￣∀￣)
「かしや」
大阪市西成区玉出中2-4-21
定休日 月曜日
11:30～15:00 18:00～21:00
（日曜日）11:30～15:00
お！待ち無しでラッキーなタイミングです （≧∇≦）
。。と、中は満席でワシから外待ちしましたｗ
何か「末吉」を引いたような気分でしたが（笑） =´、｀=)ゞ
以前からメニュー名など少し変わっておりますか。
一番デカい器のヤツ、いっときましょうと (=^.^=)
（実際にはこれほど大きさに差異はありません。当たり前ですがｗ）
待望の入店 ε=ヾ(*~▽~)ノ
カッシー店主、キヨピーさんもお元気そうにされてます♪
「かしやとんこつ」をお願いしております (*´ω｀*)
アワアワの色白ベッピンさん (〃∇〃)
キヨピーさんから「やってもうた、は？」のご指摘が入りましたが
近年の体調面など考慮して、とお話しております (＾＾ゞ
スープは。
恒例のフーフーして瞬間を撮影と（笑）
うまく泡を散らすことが出来ず (´＿｀｡)
豚骨のクセなど感じない、ええとこ取りの見事な仕上がり！
まったりクリーミーな旨味が口に広がります (*^ー^)ノ
魚介とのバランスなど、さすがの完成度はさらにブラッシュアップ！
これはハイクオリティーのヒキある ウミャスギ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ
バリアフリーの柔らかな仕上がりヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ
バラチャーシューが２枚入っております o(^-^)o
白ネギ、カイワレ、味玉半身に糸トウガラッシーの具材♪
麺は。
ややよれっとした具合がまたワシ好みで ≧(´▽｀)≦
つるもちの食感の中太ヒラウッチーはスープに良く合います！
自家製麺とされております (≧ε≦ｏ)
久しぶりに頂きましたが、しっかりした旨味を感じる一杯！
ハイレベルクオリティーは健在です (///∇//)
ワシブログは近年、
劣化の傾向がありまして。。
笑「かしや」ごま「かしや」で
何とか繋いでいる状況で
気合入れていきます（何のや） (*´Д｀)=з
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