兵庫のJR尼崎駅からやや南下(⌒▽⌒)
また一軒、話題沸騰の新しいラーメン店出現です！
「無鉄砲がむしゃら」の店長をされていた店主さん
高田氏＝通称アキさん、今回満を持しての独立と♪
濱田さんから早々のご連絡を頂いてはおりましたm(_ _ )m
実はオープン初日の1/20（土）伺う予定だったんですが
体調の関係ｗで21日お昼、訪問しております(°∀°)b
「ぶたのほし」
定休日 火曜日
11:00～15:00（当面昼のみ営業）
マスクの下、ほとんどダースベイダーのような呼吸をしながら
お店に到着しましたらば。。
先に来られておりましてヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
お店のヘルプの方々もお顔見知りｗ( ´艸｀)
十数名の行列、さらには店内で10名中待ちという人気！
まず店内で食券購入の儀式を済ませます(°∀°)b
もちろん、豚骨を軸に展開されておりますo(^▽^)o
そしてカウンターやや奥が空きまして着席ε= ヾ(*~▽~)ノ
「とんこつラーメン」が到着しましてヽ(*'0'*)ﾂ
このワイルド感溢れるビジュアルも魅力です！
スープは。
これは。。豚骨です（笑）（いや、それ以外の何者でもない）
かなり長時間しっかりと煮込まれた感があります！
濃厚さは確かにありますが、この頂きやすさも秀逸(〃∇〃)
ワシ的、病み上がりを忘れる程、食がすすんでしまってますｗ
コラーゲンのトロミ、豚骨の旨味、口あたりのザラついた
凶暴なスープですが これは かなりウミャイ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
バラ肉のチャーシューを使用されておりましてo(^▽^)o
ネギ、刻みタマネギ、体育会系のゴツい材木メンマ！
中央部、急所にナルトという狙いやすいトッピング(￣ー☆
（何を狙うのか、何がしたいのかわからない文章です）(・∀・)
麺は。
プリッとした食感の軽い縮れの太麺ヒラウッチーで！
この荒くれ者の豚骨スープとしっかり調和が取れてます（笑）
〇無製麺所でｗ以前の「がむしゃら」時代と同じ
自家製麺という情報を頂いておりますφ(．． )
卓上には辛子味噌、辛子ニラなどでアクセントを出して
頂けるようにされておりますヾ( ´ー｀)
そして「ネギめし」やってもうた(・ω・)/
ネギ、てんこ盛りです(σ・∀・)σ
この濃厚な豚骨とネギめし、で風邪治りました（笑）( ´艸｀)
パンチの効いた旨味と、迫力の一杯頂けます≧(´▽｀)≦
カッコええ識別マークが壁に書かれております（≧∇≦)/
ワシの車にも書きたい（笑）(￣▽+￣*)
一見、このマークだけでは
絶対にラーメン屋さんとは
ほとんど誰も判りません（笑）
しかも「B」＝「ぶた」とは(￣ｍ￣〃）
少なくとも連合軍側からの誤射はないと思われます（笑）（意味不明）
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