その日は大阪・北区中崎町ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
オープン以来、二度目の訪問となります
そして未食の一杯を狙い撃ち(σ・∀・)σ
「らーめん香澄 中崎町店」
大阪市北区中崎2-1-1
定休日 日曜日・祝日
（平日）11:00～14:30 18:00～22:00
（土曜日）11:00～15:00
お昼やや早い時間帯で訪問出来まして(*＾ー＾)ノ
カウンター最奥へ着席ε= ヾ(*~▽~)ノ
その前に券売機で食券を購入します
サイドメニュー変更あり、で(-_☆)
麺メニューよりも敏感に反応してしまいます（爆）
「とり醤油」をオーダーしまして♪
今回、初めて頂く一杯A=´、｀=)ゞ
安心感のある間違いなさそうなビジュアル
スープは。
鶏の旨味をしっかりと表現された出汁ですが、
クセもなく頂ける食べやすいテイストにされて♪
醤油ダレの軽い酸味とコクの深さが合わさります
粘度についてはミディアムクラス、という感じで
コッテリNGの方でも頂けそうな仕上がりですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
非常にバランス感覚の良い かなりウミャイ スープ♪
個人の嗜好もあると思いますが、ワシ的には塩＜醤油
という好みかもです(〃∇〃)
柔らかいながらも肉の食感が楽しめる
バラ肉チャーシューです≧(´▽｀)≦
白髪ネギ、青ネギ、なると、糸トウガラッシー♪
麺は。
塩を頂いた時同様、キレを感じるストレート♪
コシもしっかりはいったナイス村西
ボクシング解説のようになってしまいましたが（笑）
麺屋棣鄂製のものを使用されております(°∀°)b
「炙りチャーシュー丼」やってもうた(・ω・)/
以前の肉みそ丼が不評にての変更、と尼崎店主がおっしゃられて
ましたが、ワシ的それもよかった、かと(´＿｀｡)
豚・鶏の炙りチャーシューが柔らかい仕上がりで、
フルーティー感もあるな、と思いましたらば
丼横に添えられた柚子胡椒が効いてます
ハイクオリティーで、安心の味わいが楽しめて
中崎激戦区は、熱いお店がいっぱいあります！
（注・店内が暑いのではありません(￣ー￣)）
あまりの旨さに
目がかすんで・・・いや
絶対、年齢的なものでは
無いと信じたい
目薬させ、という話ですが(￣￢￣*)
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