少しだけ、お名前で損されてる感じがありました(^_^;)
鍋屋さんの系列か、その資本系かな、
と最初は感じてました(・・;)
今回、けっこう良い意味で裏切られることになります
「くらわんかラーメン」
大阪府枚方市中宮本町1-15
定休日 日曜日、祝日
(平日) 11:30~14:30 17:30~22:00
(土曜日) 11:30~14:30 17:30~21:00
奥にテーブル席あった様子も、未確認で(^^ゞ
近隣に駐車場も無く、やや困る立地でしたがw
お?自家製麺ですね
ここは以前、きんせいグループの「無風」さんの店主が
独立されたお店とのことです(^_^)v
(「無風」さんは現在、「中村商店 枚方西きんせい」
の名前で営業されております♪)
どうも、これが看板メニューな様子(*^ー^)ノ
価格的にも良心的な感じがしますv(^-^)v
やっぱり今回はこれをくらわんな、あかんなと(-。-;)
(て、この音どっかで聞いたようなw。(;°皿°))
「あっさり塩」
なかなか600円で、値打ちのありそうなトッピング(^-^)/
「熟成醤油」と迷ったのですが、まずは看板をと♪
あっさり、と称されておりますが。。
ただのあっさり、だけではありません!
いやまろやかな、かつ、コクの深い塩ですヘ(゚∀゚*)ノ
塩ダレも決してしょっぱい感じではなく、魚介を上手く
効かせてありまして、ダシが効いたテイスト
鶏ガラスープと絶妙なバランスで(o^-')b
これがアクセントとしては最高です(≧▽≦)
塩ラーメンに彩りを添える、かいわれ♪
トッピングとしては、まずまずのチョイスかと(^-^)/
バラチャーシューです。
やや脂身が多い感じもしましたが、塩ダレも生かし、
チャーシューの良さが味わえるおいしさ
中細のストレート麺。
非常に優しい食感と繊細さが伝わります
もちろんスープとの見事なマッチング(^O^)
ワシ的 ♪♪♪♪
正直、期待度をあまり持たずに入店したのですが、
見事に予想を越えたおいしさ、を体験出来ました('-^*)/
情報氾濫のこのご時勢
自分の口を信じて日々精進
なんと、年寄りくさいw書くのに困ってる状況見え見えww
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