１２月も半分過ぎてしまいました。師走という事でバタバタとはしてます。仕事的には忙しいかもしれません。ただ、その忙しさが収入に結びついていないのが悲しい所ではあります。
お昼はお鍋にしました。
土鍋に鍋つゆをいます。白菜、しめじ、つくね、鶏肉を入れました。
そこにさらに、大根、コンニャクを追加。
これには訳があります。前夜にオカンがおでんを作りました。なぜか、大根、コンニャクが大量に使いました。その残ったので入れてみました。玉子２個、さつま揚げ１枚も残ってたので追加。
鍋つゆは味噌味。味噌という事もありも、大根がメチャ上手くなってました。
