もう直ぐ午後7時。ニュースでは3連休のUターンラッシュが流れてます。3連休は終わり。お彼岸の始まり。
今日1日は曇り、小雨の繰り返しの陽気。店も思ったよりは忙しくなかったです。それでは困ってしまいます。 ((+_+)) この期間に備えて大量に仕入れてます。これらを売らなければなりません。
これ以上書いていると、ひたすら愚痴りになってしまうのでこの辺で。(＾◇＾)
今日もしっかりと食べていきます。
スーパーで買った回鍋肉のセット。豚肉とキャベツとピーマンが細かく切ってあります。これらを炒めてタレを絡めます。
これにゴーヤを足してみました。
回鍋肉の甘いタレとゴーヤの苦み、意外と合います。ご飯が進みます。でも、子供はチョッと苦手かもしれません。大人向けの料理って感じです。
