年内はずっと仕事です。昨夜は深酒をしました。今日はフラフラ、ヘトヘトで仕事をしてました。
毎年１２月はほとんど休みなく仕事してます。そして、毎年２９日３０日夜は深酒してます。でフラフラ、ヘトヘトで仕事する。全く進歩の無い奴です。
さて、お昼におでんを作ってみました。
いつもは鍋で作るのですが土鍋を使ってみました。
チクワ、さつま揚げ、ナルト、魚河岸揚げ、昆布、牛スジ、はんぺん、玉子
さつま揚げは小さい奴。あとは１パックづつ。
昆布と牛スジはダシを取る為。
お昼には食べませんでした。
夜のオカズを兼ねてのオツマミになります。
昨晩以上の深酒になる事が予想されます。
ちなみにお昼はうな丼です。
