本日、2本目
お昼に近所の食堂から出前を注文しました。食べたのは「サンマー麺」
京都の「にしん蕎麦」は甘く煮たにしんが入ってますが、「サンマー麺」と言っても秋刀魚が入っているわけではありません。
詳しい定義は分かりませんが、もやし、キャベツ、肉などを炒めて甘くトロミが掛かっている。それをラーメンの上に乗せてあります。
全国定番のラーメンかと思ってましたが、神奈川県のご当地ラーメンにされてます。他の都道府県でも普通にあるものなのでしょうか。食べる食べないに限らず、サンマー麺をメニューで意識して見た事がないので良く分かりません。
コンビニでご当地か名店シリーズのカップラーメンで奈良のサンマー麺を見た記憶があります。
と書いた時点で中華料理チェーン店で食べた事があった事を思い出しました。と、書き終わった時点で昔、ドライブ中に何気に入った店でサンマー麺を食べて、えらく不味かった事を思い出しました。
（もしくは、口に合わなかった。）2度とこの店ではサンマー麺を注文しない、いやもう行かないと決意しました。そのお店が何処なのかは今となっては思い出せませんが。
このお店のサンマー麺はレベル高いです。サンマー麺が好きというより、このお店のサンマー麺が好きって感じなのかもしれません。
