ブログネタ：秋になって食欲ふえた？
参加中私は変わらない 派！
特に秋になったからといって食欲が増える事はないです。逆に猛暑で夏バテして食欲が減るという事もありません。一年を通して安定してます。
普通の人から見れば有り過ぎるくらいなので減らした方が良いのでしょうが。
季節は秋らしくなりました。秋の味覚といった物も色々と出てきました。
食欲の秋でもあるので、何かレパートリーを増やしたいとは考えています。
それともう一つ、調理器具を有効活用する。料理を始めた頃、気に行った調理器具や道具をみると
欲しいという欲求が抑えられなくなります。高級包丁だけは踏み止まる事が出来ました。
まぁーこれは手入れも大変だし、私の技量が追い付いていかないという事を自覚していたので。
計量カップ（上から見て正しく測れる）のや計量スプーン（カップ型）まで飼ってしまいました。
家電も何品か買ってしまいました。その中の一つにマジックブレッドがありますが、これなんか2回位しか使ってません。
もう一つに、ホームベーカリーがあります。購入した当時は大活躍していました。我家の調理家電の中では大エースでした。焼き立てという事もあるのでしょうが、本当に美味しいです。市販のパンが食べれなくなります。人にもあげたくなります。本当に喜ばれるので、さらに作りたくなります。
一つ問題が、いや2つか、作るのに時間が掛かる。4時間。後は片付けの手入れ掃除。
片付けに関しては仕方ないですが、パンを食べようと思って作らないといけません。
今日はご飯無いからパンにしようとか気紛れ的にパンにしようといった時にはコンビニで買ってしまう。
ここ最近、コンビニのパンも美味しくなりました。ちっと普通のよりもお高めだったりしますが、2枚4枚単位で売られたりもしてます。
なので、ホームベーカリーを使う機会も少なくなってきました。Ⅰ年くらい使ってないかも。台所の隅に埃をかぶったまま放置してあります。
これを埃を落として磨いて綺麗にしました。で作ってみました。
昨夜夜にタイマーをセットして朝焼きあがる様に。
焼きあがったパンをスライスして、レタス、トマト、ベーコンを乗せました。
ベーコンはフライパンで塩胡椒を掛けてこんがり焼きました。
やっぱー美味しいです。(＾◇＾)
エース復活って感じです。
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