お昼にポテトサラダを作りました。

自分が普段作るポテトサラダはミックスベジタブルとハム、キュウリを混ぜ合せるのですが、

最近は、茹でたキャベツに茹で玉子、蒸し鶏を混ぜ合せた物を作ってます。



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夕方に人参のグラッセを作ってみました。このグラッセも色々なやり方があります。

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お肉を焼きました。オリーブ油でニンニクを炒めてから肉を焼きました。

量が多そうに見えますが薄いです。ちなみにオーストラリア産です。

上の2品はこの為の前菜です。


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