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半世紀を少し過ぎたおじさんが、いまだに夢を持って目指しているブログです。
いろいろなことをやって投稿しているブログ、少しでも皆様にワクワクしと楽しんで頂ければと思います！
前向きチャレンジおやじの小澤雅晴、人とのコミュニケーションがとても上手な、明るい慎重派
★将来の目的
古民家カフェを経営する為に、料理や器、飲み物、お店の内装、インテリア、広告などお店に関わる事で自分で出来るもでのあれば、全てを手作りしてしまえと日夜研究してます。家内はインテリアを中心に、チョークアートプロ、ジュタドール講師となり、教室を開き、その教室を古民家カフェへと、夢を見ながら夫婦で頑張ってます。
古民家カフェを経営する為に、料理や器、飲み物、お店の内装、インテリア、広告などお店に関わる事で自分で出来るもでのあれば、全てを手作りしてしまえと日夜研究してます。家内はインテリアを中心に、チョークアートプロ、ジュタドール講師となり、教室を開き、その教室を古民家カフェへと、夢を見ながら夫婦で頑張ってます。
★夫婦の性格
新たな事にも果敢にチャレンジして自分でやってしまう、超前向きな性格です。
良いなと思うとすぐに行動、失敗も多くあるけれど経験も豊富になってます。
家内は慎重派、じっくりと検討してやるタイプ、一度始めると責任を持って頑張ります。
仕事柄接客業が得意なので、明るい性格が功をなし、人間関係のトラブルが今まで無いと自慢してます。
金融関係の窓口業務をしてましたが、お年寄りなどから評判がとてもいい
なので接待業としては最高ですね。
新たな事にも果敢にチャレンジして自分でやってしまう、超前向きな性格です。
良いなと思うとすぐに行動、失敗も多くあるけれど経験も豊富になってます。
家内は慎重派、じっくりと検討してやるタイプ、一度始めると責任を持って頑張ります。
仕事柄接客業が得意なので、明るい性格が功をなし、人間関係のトラブルが今まで無いと自慢してます。
金融関係の窓口業務をしてましたが、お年寄りなどから評判がとてもいい
なので接待業としては最高ですね。
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★本日の話題
店舗の改装作業も大工仕事となってきた。
最初は漆喰塗りで左官業、塗装を行い塗装業、今度は大工さん！
自分で店内改装を行うと業種をいろいろと変えないとね、改装できませんからね（笑）
昨日はシンクが配達されてきて設置、これで水道屋さんが明日工事に来るので、シンクも使用できるようになる。
シンクのサイズは少し小さめだけれど、水を使用できるようにするのに必要、大量の洗物などは厨房で行うので、小さいサイズでも良いだろう。
次なる工程は、窓を改装しようと思う。
先日自宅から持ってきた糸鋸がやっと活動出来る。
額物作り用に購入した糸鋸だけれど、当時は店舗改装で使用するなんて思っていなかった。
でも糸鋸ってとても便利なんだよね！
木材を切るだけでなく、刃を交換すれば石や鉄まで切れてしまうのだ、小さいサイズだけれどね。
電動糸鋸があるとＤＩＹ作業も楽々だ（笑）
今まで家内が描いたチョークアートの額縁を作っていたけれど、その技術のノウハウが店舗改装に役立っている。
今回作っているのは窓枠、額縁が大きくなったような物。
Ａ型看板も作って販売しているので、そのノウハウも活かしている。
店舗でやっと火を扱う料理が出来るようになった。
お昼はまだ外で食べているけれど、家内が無性に餃子が食べたいと言うので、コンビニで餃子を買ってきた。
業務用ガスコンロで初料理は餃子！（笑）
本当にすごい火力、本格的な中華料理が作れる火力だけれど、中華料理は作らない。
遊びで作ってみたくなるかもしれないが、メニューとしての料理は作りませんね。
コンビニの餃子が美味しくなった！
改装する窓枠、今はこのようになっているので、店内の雰囲気に合せた感じにしようと思う。
それと木が好きなので、木を使って雰囲気を良くしてみたいとの思いもあり、窓枠は頑張って改装する必要がある。
杉板を使用して作った窓枠、これだけでも雰囲気が全然変わっていい感じなっている。
杉板の表面がザラザラになっていたり、ささくれだっていたりしているので、このままではちょっと危ないですから、滑らかにする加工を行う。
杉板を料理用に使用するバーナーで焼く、そうすると見た目の雰囲気もグッとよくなり、ザラザラの表面やささくれが無くなり、ツルツルとなる、木を焼くと腐れ防止にもなる。
オイルステインで周りを茶色くする。
窓枠はこれでまだ完成ではないが、材料が無くなってしまった．．．
これを６枚分作成するのだけれど、結構疲れますね、慣れない作業は体中が痛くなる。
何度も立ったり座ったり、中腰になったりするので、体中が筋肉痛！
最近運動不足だから、いい運動になっているね（笑）
クリスマスイブなので作業を少し早めに終わらせて帰宅したが、材料を購入しにホームセンターへ行き、木材を大量に買い込んできた。
店舗改装中はホームセンターに殆ど毎日通っているので、ポイントも沢山溜まる溜まる！
家内は店舗に飾る為のチョークアート作り、看板もチョークアートで作るし、お互いやる事が沢山あるね。
１４日プレオープン予定だけれど、さてどうなることやら。
年末、年始は休みが多くなるので、作業が進みやすい。
家内が描くチョークアートの額縁を作り始めて２年、最近はＡ型看板も作るようになりました。
このＡ型看板は、チョークアートの額縁付き、黒板付きの手作り商品
注文を受けて作ったＡ型看板
購入者様から「どこにも販売されていない看板、しっかりと出来ていてとっても素敵ですね！」と喜んで頂きました！
販売価格は４５，０００円～
「看板作製：ショッピングサイト」
Ａ型看板＋チョークアート（額縁付き）となっています。
オプションでチラシ入れ用ボックス、ペンで描ける黒板付きなどあります。
それ以外にご希望のオプションにも対応しています。
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「東京都町田市 チョークアートをやろうよ」のフェースブックも宜しく！
