おはようございます。
PANSTYLE あつこです。
（この出だし、やってみたかった・笑）
昨日は、朝から予定をびっしり組んでいたのに、
夏バテ？
燃え尽き症候群？
体が動かず、ようやく買い物には出たものの
夕飯が作れず・・・
家族には申し訳ないことをしてしまいました。
今日から、頑張ります。
夏シュトーレンの仕込みも、遅れていて申し訳ありません。
お申込み下さったみなさま、もう少々お待ち下さいね。
美味しいの、焼きあげますから
追加注文ご希望の方は、今週いっぱいまで受付させて頂きます。
さて、先日開催させて頂いた
PANSTYLE SALON BASIC COURSE（１）第２期。
ご紹介させて頂いたパンは、
「プチ・カンパーニュ」
素材の甘みを感じて頂けるよう
シンプルな配合に、
でも少しこだわりのエッセンスを加えて・・・
何個食べても食べ飽きない、そんなパンです。
レッスンでは、あらかじめワタシがコネて発酵させた生地を焼きあげます。
みなさんがサロンでコネた生地は、お持ち帰り頂き
ご自宅で、丸めの復習～焼いて頂くのですが
その日のうちに、沢山の方から焼き上がったパン画像が届きました。
ありがとうございました
愛おしい手づくりパン。
まるで、孫を見るかのような気持ちが湧きあがってまいりましたよ～(笑)
ではでは、そんなみなさまのご紹介です
（リンク許可は頂いております）
出産を挟んで、ずっとテーブルを勉強されているakil1l5さん→★
小さなお子さんを、ご主人に預けてご参加くださいました
パン作りだけでなく、チクチクもお得意なもっちょさん→★
こちらも、ご主人の協力でご参加くださいました
食空間コーディネーターを目指して、頑張っておられるakiさん→★
新幹線に乗ってはるばるやってきて下さいました
ご紹介、まだまだ続きま～す