今回のテーブルコーディネート。
テーマは、
「初夏の大人のブラック×紫陽花カラー」
クロスのブラックは、麻のような薄い素材で
重くならないように。
そして、紫陽花カラーはフードの中にも・・・
この色仕掛け（笑）、どなたか気付いてくれるかしら～と思っていたら
かなりの方が気付いてくださいました
紫陽花の色からイメージを膨らませて
ディップを作ってみたのです。
もちろん、着色料など使用していません。
肉・魚・豆・卵・野菜・果物・・・と、
６色ディップで、栄養バランスもばっちり。
何と言っても、ほとんど火を使わない
主婦に嬉しい夏レシピ
色とりどりの紫陽花カラーディップは、
パブリックスペースの器の上と、
センターピースにも飾って頂きました。
クラスごとにそれぞれ違った表情に仕上がって、楽しい
最後にお出しする、プチ・デザート。
グリーン系のデザートにしたくて考えた、メロンとキウィ。
中には特製クリーム。
ほんのひと手間で出来る、簡単デザートでしたが、
ご好評頂けて、良かったです