カステラ・・・・前に大村市でいただいたザラ目の付いたカステラが忘れられない・・・・と、そのときから妙にカステラ好きになってしまいました。
ちなみに、多くの方々がドン引きしますが、ワタクシ・・・・
人間が半熟なせいか、半熟料理が好きです。
半熟の目玉焼きに始まり、ホットケーキも半熟が好き。
それならまだしも、ホットケーキは焼く前に無くなってしまう可能性もあります。
ですので、それを見越して粉はマグカップで溶き、最後は牛乳でキレイに飲みきる！！！
・・・・最近、そんなホットケーキ作ってないなぁ・・・・・
ああ、また話が外れた。
はい、半熟カステラ、、、、噂通り美味しゅうございました。
