包丁？

包丁・・・刃物に魅力を感じてしまいます。

中学生の頃、広島本通商店街に「菊菅」という刃物屋がありまして、1時間以上ショーケースのナイフに見とれてました。（雨の中、黒人の子供がトランペットを見ているＣＭとはエライ違いじゃ）

で、その刃物好きは今も変わってなく、自宅で愛用している包丁にもソレナリにコダワリがあったり。

それがコレだ！↓　※　グレステンと言います。

買ったのはココ「e刃物.com 」さん。

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ところで、今大変人気な包丁があります。

カミソリで有名な貝印の「旬」って包丁。

これがさー、日本で売ってないらしんですわ。

むっちゃ欲しいんですけど。

海外では大ヒットしていて、欧米の日本食ブームに乗って尋常じゃない販売数らしいっす。（シリーズ全体で65億円で、月に3万本の売れ行き！！）

やはり、日本の食文化や文化は大変な人気です。

友達のウクライナ人も日本食パーティしてるらしいし、寿司はもちろん、抹茶、味噌汁も好きだって言ってました。

やはり、やはり、今後の日本でのビジネスのキーワードは日本の文化（食文化含む）です！

プエルトリコ人、ウクライナ人の友人もお好み焼き大好きって言ってましたし、メキシコ人の友人も日本食大好きだって言ってた。

経験上、お好み焼きが嫌いな外国人はいない！（・・・ような気がする）

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話し戻して、ダマスカス鋼の包丁が欲しい！今日この頃。

ナイフコレクターだった昔も欲しかったけど、今は結構手ごろな価格ですし、種類も豊富。

あ～物欲です。

ヘンケルスのダマスカスブレードは結構高いし・・・（31,500円）

と、いうことで当面買わないけど、また刃物欲しい熱が上がったら買っちゃうかもしれません。

そのときには、立派な刀鍛治さんのダマスカスを選択します。

こんな感じのヤツね。