豚角煮4？

もういい加減しつこい！と言われそうですが、いただいたうどんを活用して「豚角煮うどん」にしてみました。

イメージ的には「沖縄のソーキソバ」風です。

これは自画自賛しておきましょう。
かなりウマいです。

※　うどんの汁は角煮を作ったときの汁のみです。