
私の中ではー、
お惣菜パンの定番化している青葱としらすのパンを焼きました
冬はネギの美味しい季節で利用頻度も多いので、
ネギの青い部分もたくさん残りますよね~
(↑私の場合、わざわざパンの為に残していたり・・・)
ネギをパンに!?と思われるかも知れませんが、
想像するよりは青臭さも残らず、パンの彩りにも一役かってくれています
青葱と合わせるのは、塩気のあるしらす
適当な調味料をパン生地に塗ったあと、
この2つのフィリングをパラパラッとのせて、巻き巻き~
トリーノ型に入れ、焼成しました
オリンピック、皆さん見てますか?
フィギアスケートは普段から興味があるので、ワクワクで見てます。
昨日のショートは接戦でドキドキ!!
この調子で日本の選手さんには頑張ってもらいたいです
復帰したプルシェンコ選手、「オトナ」になったな・・・
( 特にプルシェンコ選手のファンと言うわけではありません )